Maria arbetar som projektledare i olika uppdrag med fokus på hållbar verksamhetsutveckling, klimatomställning och resurseffektiva lösningar för organisationer inom livsmedelskedjan. Hon är utbildad inom kommunikation, måltidskunskap och gastronomi, och har tidigare arbetat med som process- och projektledning i företag och idéburna organisationer. Därtill är Maria utbildad kock med erfarenhet från att arbeta i restaurangbranschen.
Maria koordinerar just nu plattformen SWITCH Food Hub och är samordnare i den regionala kraftsamlingen Klimat 2030 - "Västra Götaland ställer om" inom satsningar för minskat matsvinn och främjandet av hållbar matkonsumtion. Maria innehar en rådgivarroll inom innovationsprogrammet Circular Gastronomy Challenge.