Hej! Jag är en projektledare som arbetar med koncept -och verksamhetsutveckling för att främja hållbar och klimatsmart livsmedelsproduktion och konsumtion. Mat är mitt största intresse och jag brinner extra mycket för matsvinnsfrågan och att hitta sätt att förebygga det. Jag drivs av nyfikenhet, problemlösning och utforskar gärna matkulturer och normer kopplande till mat och ätande.
Jag försöker förstå vårt komplexa matsystem och vill bidra till förändring av det, för att fler ska kunna äta sunt och gott - i samklang med planeten och plånboken.
Min bakgrund spänner över process- och projektledning inom näringsliv och idéburna organisationer med utbildning inom kommunikation, måltidskunskap och gastronomi – och som kock.