Har utbildning och kärnkompetens inom textil- och konfektion som hon arbetat med sedan 1990. Stor del av erfarenheterna ligger inom material- och produktegenskaper och även att ta fram kravspecifikationer, hjälpa till med produktutformning för att kvalitetsoptimera utvalda produktegenskaper eller att utreda reklamationstvister. Simonetta har arbetat mycket med mekaniska egenskaper (t.ex. friktion, skadeanalys, töjning och återhämtning). Hon har tagit fram provningsmetoder, jobbat med komfortfrågor, tidsättningssystem för sömnadsoperationer m.m.