Ylva Bruce

Växtbaserade mejerisubstitut från soja, havre, mandel har blivit ett populärt val för konsumenter världen över. DELICIOUS föreslår en ny produktionsteknik för att skapa prisvärda, välsmakande och säkra växtbaserade mejerisubstitut…

Projektet ALFAFUELS syfte är att minska beroendet av fossila bränslen inom flygsektorn. Med en ny innovativ produktionsteknik är målet att förbättra uppskalningspotentialen genom mikrobiell produktion för omvandling av CO₂ till br…