Ny databas: Kemikalier i matförpackningar, blod, hår och bröstmjölk
16 oktober 2024, 18:45
En studie publicerad i Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology visar att ämnen som man analyserat och funnit i matförpackningar också finns i mänskligt blod, hår, bröstmjölk och andra humanprov. Dessa ämnen kan även ha andra exponeringskällor, men resultaten betonar ändå vikten av att reglera kemikalier i matkontaktmaterial, särskilt när de kan migrera från material till livsmedel
Databas som verktyg för beslutsfattare, företag och forskare
Författarna har tidigare sammanställt två datakällor: en över kemikalier i matkontaktmaterial och en över ämnen som kan migrera från dessa material. I den nya studien har man sammanställt data över ämnen som uppmätts i humanprov enligt olika övervakningsstudier och länkat ihop de tre dataseten till en databas.
Användare kan filtrera på olika material, som plast, metall eller keramik, ämnen som medvetet används i förpackningar eller de som finns där oavsiktligt, och söka specifika ämnen med hjälp av CAS-nummer. Man kan också filtrera på ämnen som inte undersökts i humanövervakningsstudier och där det saknas riskbedömning, vilket kan göra databasen till ett användbart verktyg vid prioritering för vidare studier. Databasen kan stödja beslutsfattande kring kemikalier i matkontaktmaterial, och ge en ökad förståelse för koppling till kemikalieexponering. Författarna understryker behovet av att snabbare förbjuda farliga kemikalier som kan migrera från livsmedelsförpackningar till mat, för att skydda människors hälsa.
Länk till artikeln: Geueke, B., Parkinson, L.V., Groh, K.J. et al. Evidence for widespread human exposure to food contact chemicals. J Expo Sci Environ Epidemiol (2024).
Länk till sidan med databasen: FCChumon Database – Food Packaging Forum
2024-10-23
2024-10-16
2024-10-15
2024-09-27
2024-09-27
2024-09-26
2024-08-28
2024-08-28
2024-08-27
2024-06-17
2024-06-17
2024-06-17
2024-05-22
2024-04-17
2024-04-12
2024-02-07
2024-02-07
2023-12-18
2023-11-22
2023-11-08
2023-11-07
Ny rapport från Kemikalieinspektionen: Innehåll av farliga kemikalier hindrar återvinningen av plast
2023-10-27
2023-10-27
2023-10-20
2023-10-12
2023-10-04
2023-09-19
2023-09-15
2023-09-05
2023-09-05
2023-09-01
2023-09-01
2023-05-30
2023-05-30
2023-05-29
2023-05-28
2023-05-11
2023-05-11
2023-04-19
2023-04-19
2023-03-30
2023-03-15
2023-02-24
2023-02-15
2023-02-14
2023-02-14
2023-02-13
2023-01-20
2022-12-13
2022-12-13
2022-12-13
2022-09-13
2022-06-08
2022-05-04
2022-03-31
2022-03-31
2022-03-31
2022-03-31
2022-03-31
2022-03-31
2022-03-31
2022-03-31
2022-03-07
2022-03-07
2022-03-07
2022-03-07
2022-03-07
2022-01-20
2022-01-20
2022-01-19
2022-01-19
2022-01-19
2022-01-19
2021-12-02
2021-12-02
2021-12-01
2021-12-01
2021-12-01
2021-10-28
2021-10-28
2021-10-28
2021-09-29
2021-09-29
2021-09-29
2021-09-01
2021-09-01
2021-09-01
2021-09-01
2021-09-01
2021-06-21
2021-06-21
2021-06-21
2021-06-21
2021-06-21
2021-06-21
2021-06-01
2021-06-01
2021-05-27
2021-05-27
2021-05-27
2021-05-19
2021-04-30
2021-04-28
2021-04-27
2021-04-20
2021-04-16
2021-04-15
2021-04-09
2021-03-30
2021-03-30
2021-03-30
2021-03-28
2021-03-24
2021-03-22
2021-03-20
2021-03-19
2021-02-23
2021-02-18
2021-02-17
2021-02-16
2021-02-16
2021-02-10
2021-02-09
2020-12-15
2020-12-15
2020-12-14
2020-12-14
2020-12-14
2020-11-18
2020-11-08
2020-11-08
2020-11-06
2020-11-05
2020-11-05
2020-10-06
2020-10-05
2020-09-30
2020-09-30
2020-09-29
2020-09-01
2020-08-31
2020-08-31
2020-08-12
2020-08-12
2020-08-12
2020-07-09
2020-07-09
2020-06-24
2020-06-24
2020-06-24
2020-06-23
2020-06-12
2020-05-17
2020-05-17
2020-05-14
2020-05-14
2020-05-13
2020-04-20
2020-04-20
2020-04-20
2020-04-17
2020-04-16
2020-03-19
2020-03-10
2020-02-19
2020-02-02
2020-01-14
2019-12-16
2019-12-16
2019-12-13
2019-12-12
2019-10-15
2019-09-25
2019-09-25
2019-09-16